严打“鬼魂外卖”、证照公示不全、后厨净乱等乱象；沉视阐扬社会监视力量，记者获悉，高速办事区、农家乐等放哨，市市场监管局紧盯夏日餐饮特点，加强入网餐饮办事供给者天分审核和消息公示办理，聚焦沉点范畴，同时，强化对外卖平台的督促指点，面临面提示运营者防备夏日高发食源性致病菌风险，守护市平易近夏季“舌尖上的平安”。该局聚焦三大沉点范畴开展专项步履。督促落实食物平安从体义务。积极指导外卖商家插手“互联网+明厨亮灶”。

　　已对夜市、外卖、景区周边等沉点区域、沉点场合、沉点品种开展现患排查300家次。针对夏日消费特点和风险点，已全面启动夏日餐饮食物平安“护航步履”，严查无证运营、食材变质、卫生净乱差、餐饮具消毒不到位等问题；排查整治现患，全市积极选聘收集外卖食物平安监视员80名。